Ingrédients:
- 4 œufs
- 200 g de sucre de canne blond
- 200 g de chocolat noir à dessert
- 200 g de beurre
- 100 g de farine de blé T65
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre et le chocolat à feu doux au bain marie.
Pendant ce temps,battre les œufs entier et le sucre.
Réunir les 2 mélanges puis battre à nouveau.
Rajouter peu à peu la farine.
Verser la préparation dans un moule beurré.
Enfourner 20 à 25 min.
A la sortie du four planter un couteau dans votre fondant si la pointe est sec cela veut dire qu'il est trop cuit.
petit+:
Vous pouvez rajouter du sucre vanillé, des noix, des noix de pécan selon les goûts.
il doit être terrible et c'est une fille qui n'aime pas les gâteaux au chocolat qui vous le dit ! ;D
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